فوائد اليانسون – تعرف أيضا على اضراره وآثاره الجانبية

فوائد اليانسون

اليانسون (Anise) هو نبات ذو طعم حلو يشبه طعم عرق السوس.
يستخدم اليانسون في العلاجات المنزلية بشكل شائع بفضل فوائده الصحية المتعددة. بذوره، وجذوره، وأوراقه، وزيته يستخدمون في الطب الشعبي وتجد تطبيقا في صناعة بعض الأدوية، ويستخدم أيضا في تصنيع بعض الأطعمة والحلويات. يمتاز اليانسون برائحته المميزة، لذلك يضاف إلى بعض أنواع الصابون والكريمات والعطور. ما هي فوائد اليانسون؟

فوائد اليانسون للجسم:

لليانسون فوائد متنوعة جدا، وتشمل:

تخفيف أعراض السخونة:

من فوائد شرب اليانسون تخفيف حالات ارتفاع حرارة الجسم وشدتها والتي قد تحدث لدى النساء بعد انقطاع الطمث في سن اليأس، كما يساهم تناول شراب اليانسون بانتظام في تقليل مدة وتكرار هذه الهبات.

فوائد اليانسون واضراره

فوائد اليانسون للدورة الشهرية:

يمكن استخدام اليانسون لتخفيف آلام الدورة الشهرية، حيث أن لليانسون فوائد عديدة في هذا الصدد. يمكن تحقيق هذه الفائدة من خلال تناول مزيج متكامل من اليانسون والزعفران وبذور الكرفس.

وفي دراسة أجريت عام 2009 على 180 طالبة تتراوح أعمارهن بين 18-27 عاما، تم تقسيم الطالبات إلى ثلاثة فئات: تلقت الفئة الأولى خليط بذور اليانسون والزعفران والكرفس، أما الفئة الثانية حمض الميفيناميك المضاد للالتهابات، والفئة الثالثة تلقت علاج وهمي، في ثلاث مرات بشكل يومي ولمدة ثلاثة أيام، وكانت النتائج كالتالي: المجموعة التي تلقت علاج بذور اليانسون والزعفران والكرفس لاحظت انخفاضًا كبيرًا في آلام الدورة الشهرية، مقارنة بالمجموعات الأخرى.

تقليل حالات الاكتئاب:

تحتوي بذور اليانسون على خصائص مضادة للاكتئاب تساعد في علاج الاكتئاب، ويمكن تناوله يومياً وبانتظام لتقليل أعراض اكتئاب وأعراضه بشدته المتفاوتة.

تقليل حالات الالتهاب:

يحتوي اليانسون على عناصر قوية مضادة للبكتيريا والفطريات، مثل عنصر الأنيثول، مما يساهم في تقوية فوائد اليانسون في منع الإصابة بعدوى الخمائر والفطريات الجلدية المسببة للأمراض الجلدية. كما أنه يمنع نمو عدة سلالات من البكتيريا، مثل البكتيريا المسببة للكوليرا.

فوائد اليانسون للجهاز الهضمي:

واحدة من فوائد اليانسون المهمة هي تخفيف الإمساك، حيث يمكن أن يكون له تأثير ملين عند مزجه مع أعشاب أخرى، كما يمكن استخدام زيت اليانسون لعلاج متلازمة القولون العصبي وتخفيف الاكتئاب المصاحب له.

كما أن من فوائده للمعدة هي الوقاية من القروح والتقليل من الأعراض المصاحبة لها مثل الهضم السيء والقيء والحرقة والغثيان، حيث يقلل اليانسون من إفراز الحموضة في المعدة مما يحميها من التلف.

اليانسون

تقليل أعراض الربو:

يمكن أن يكون اليانسون مفيدًا في علاج الربو، حيث يمكن شرب كوب من خليط اليانسون، والبابونج، والزعفران، والشمر، والكراوية، وعرق السوس، والهيل، والحبة السوداء لتخفيف السعال وتحسين الراحة أثناء النوم لدى الأشخاص الذين يعانون من الربو التحسسي.

موازنة مستوى السكر في الدم:

ومن فوائده لمرضى السكري تعود إلى الأنيثول الذي يعتبر مادة نشطة في اليانسون والذي يساهم في الحفاظ على توازن مستوى السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، يساهم اليانسون في تقليل ارتفاع مستوى السكر في الدم من خلال تغيير مستويات العديد من الإنزيمات الرئيسية وتعزيز وظيفة خلايا البنكرياس التي تنتج الإنسولين.

فوائد أخرى لليانسون:

يمكن لليانسون ان يوفر فوائد اخرى تشمل:

  • علاج الجرب
  • علاج الصدفية
  • المساعدة في نزول الحيض
  • تقليل التشنجات
  • زيادة ادرار حليب المرضعات
  • تقليل السعال
  • زيادة الرغبة الجنسية

طرق استخدام اليانسون:

يمكن استخدام اليانسون بكميات معتدلة في وصفات الطهي والحلويات، وهو من السهل العثور عليه في المتاجر بشكل بذور كاملة أو مطحونة أو زيت. للاستفادة من فوائد اليانسون المختلفة، يمكن استخدامه بالطرق التالية:

  1. يمكن استخدام بذور اليانسون الكاملة في تصنيع أطباق الكيك، الحلويات او المشروبات.
  2. بمكن تحضير شراب اليانسون اللذيذ عن طريق نقع اليانسون في الماء الساخن.
  3. يمكن استخدام زيت اليانسون في تحضير الخبز أو استخدامه بشكل موضعي على البشرة.

شراب اليانسون

الاضرار والآثار الجانبية لليانسون:

يعد اليانسون آمنًا للاستخدام للأطفال والبالغين، ولكن قد يسبب بعض الآثار الجانبية لبعض الأشخاص، منها:

  • الحساسية:

قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية شديدة للأنيس، بالإضافة إلى الحساسية من النباتات المشابهة للأنيس مثل الهليون، والكراوية، والكرفس، والكزبرة، والشبت، والكمون، والحلبة.

  • انخفاض السكر في الدم:

على الرغم من فوائد اليانسون لمرضى السكري، إلا أنه قد يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى انخفاض مستوى السكر في الدم لدى هؤلاء المرضى. لذا يجب الانتباه إلى أعراض انخفاض السكر في الدم لدى المصابين بالمرض.

قد يؤدي هذا الانخفاض إلى مشكلة حقيقية للمرضى الذين يجري لهم عمليات جراحية، حيث يصبح من الصعب التحكم في مستوى السكر في الدم خلال وبعد العملية. لذلك، يُنصح المرضى بالامتناع عن استخدام اليانسون قبل أسبوعين من موعد العملية الجراحية.

  • الحالات الحساسة للهرمونات:

يحتوي اليانسون على مركبات تشبه الاستروجين، مما يجعل له تأثير مشابه للهرمون الأنثوي، ولذا يُنصح بعدم تناول اليانسون للحالات المرتبطة بالهرمونات مثل:

  1. سرطان الثدي
  2. سرطان الرحم
  3. سرطان المبيض
  4. التهاب الرحم التناسلي
  5. تكيسات الرحم

فوائد اليانسون عديدة ومتنوعة، بفضل بذوره التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، وتتمتع بخواص مضادة للفطريات والبكتيريا والإلتهابات، وتساعد في علاج قرحة المعدة وتنظيم مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى تقليل أعراض الإكتئاب وانقطاع الطمث.

مصدر: مسقط برس + WebMd

→ السابق

الارتباك الاسرائيلي واسبابه – بداية النهاية للكيان المحتل

التالي ←

استشهاد واصابة عدد من الفلسطينيين في غارات اسرائيلية على رفح

اترك تعليقاََ

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر قراءة